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Porträts
Ein Hamburger – eine Geschichte. Unsere Porträtsreihe setzt einige davon ins Rampenlicht. Sie machen Hamburg aus, und es lohnt sich, genauer hinzuschauen
DAS GRÖSSTE MAGAZIN DER STADT
Kathedrale der Gastlichkeit
Ottensen war 1988 lange noch nicht schick, als in der Ruine der alten Zeise Schiffsschraubenfabrik ein Dinosaurier von einem Holzofen installiert wurde, der – beherbergt in extrem lässigem Industriedesign mit enormer Deckenhöhe – seine Pizzen weit über die Stadtteilgrenzen berühmt gemacht hat. Meistens laut, quirlig, bunt und immer voll. Tagsüber rustikaler, abends Casual Fine Dining. Immer schön.
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