DAS GRÖSSTE MAGAZIN DER STADT

Das erste eigene Restaurant – quel plaisir – und wir dürfen daran teilhaben. An blauen Kacheln, roten Bänken, die Köche durchs Küchenfenster immer in Sichtweite. Wie in einer kleinen Familie wird hier gewerkelt, Félix Bechtolf verwirklicht, „so wie er immer gekocht hat“, zusammen mit Jesko Kosmalla sein Können. Klassisch französisch, Bocuse lässt grüßen, elegant und dabei zugänglich für Hechtklößchen-Anfänger. Nienstedten hat nicht nur den besten Franzosen Hamburgs bekommen, sondern auch einen der schönsten Gärten. Bon appétit, mes amis.