DAS GRÖSSTE MAGAZIN DER STADT

ANSICHTSSACHE

 

Up in the air

 

Es soll ja Menschen geben, die auf den Satz „Hamburg ist die schönste Stadt der Welt“ mit „Ansichtssache“ antworten. So heißt bekanntlich unsere Fotostrecke, die Hamburg aus allen Perspektiven zeigt: diesmal von oben. Luftbildfotograf Martin Elsen ist für diese Fotos mit dem Heli über die Stadt geflogen. So kann sich jeder selbst überzeugen.

POPULÄR

 

Bettina Schliephake-Burchardt

 

Zur Torten-Queen gekrönt vom Fernsehpublikum. Schokoladen-Sommelière, Konditormeisterin und ehrenamtliche Vorsitzende der „Chaîne des Rôtisseurs à Hambourg“ ist sie auch. Dabei backt sie eigentlich gar nicht gern – die von ihr designten Torten sind eher Kunstwerke.

POPULÄR

 

Benjamin Adrion

 

Das Hotel Villa Viva ist ein farbgewaltiger Kunstkosmos, der urbane Kreativität versprüht.
Es will die Welt besser machen. Genau wie sein Mitbegründer Benjamin Adrion. 

HOCH 5

 

Guten Appetit

 

Schon mal von Fomo gehört? Das Akronym steht für „Fear of missing out“, auf Deutsch und frei so ähnlich wie „die Angst, etwas nicht probiert zu haben“. Die wird regelmäßig geschürt, wenn am Horizont erstmals neue oder manchmal schon länger arrivierte Adressen wie Herbsttrompeten nach warmem Septemberregen aus dem Hamburger Boden sprießen. Und immer lockt Lukullien mit süßer Stimme und ruft aus schönster Küche: Kommt, esst bei mir. Wir sind schon unterwegs …  

SIMONE BUCHHOLZ

 

The Queen 

 

Unsere Autorin stellt sich vor, was wäre, wenn alles möglich wäre, wenn gute Ideen – ihre Ideen! – schnell und unbürokratisch umgesetzt würden. Und auch, Achtung, undemokratisch. Wenn sie die Königin von Hamburg wäre. Diesmal lässt sie es Kuchen regnen und verändert damit grundlegend das, was man „Hamburger Wetter“ nennt. 

PORTRÄT

 

Wotan Wilke Möhring 

 

Den Hamburger spielt er nicht nur, und das ziemlich gut. Seit über zehn Jahren ermittelt Wotan Wilke Möhring als „Tatort“-Kommissar Thorsten Falke in Hamburg und Norddeutschland. Was ihn an dieser Rolle fasziniert? Sie ist ungemütlich.  

PORTRÄT

 

Poloschule

 

Mitten in Hamburg-Osdorf, umgeben von Hochhäusern, liegt die Win-Poloschule, eine Kaderschmiede für talentierte Polospieler und famose Pferde, liebevoll gehütet von argentinischen Grooms. Die Brüder Thomas und Christopher Winter vermitteln dort die pure Freude am temperamentvollen Sport für Menschen und Tiere.  

TIME TO RELAX

Little Escapes

Kleine Fluchten brauchen wir alle. Momente, dem Alltag zu entfliehen. Ein paar besonders schöne Vorschläge hat die Redaktion für Sie getestet.

 

Seehotel am Neuklostersee | Kavaliershaus Finckener See | Kultur Gut Hasselburg 

POPULÄR

 

Farhad Vladi
 

An seine erste Insel erinnert er sich noch ganz genau. Tausende sollten folgen. Farhad Vladi ist seit über 50 Jahren Inselverkäufer. Er ist einer der erfolgreichsten weltweit. Es gibt nicht viele seiner Art. 

SHOPPING

 

In Love 

 

Einige dieser exzellenten Adressen sind uns schon länger bekannt. Neue entdecken wir laufend auf unseren Streifzügen durch die Stadt. Sehen viel Schönes, doch nicht mit jedem Geschäft fallen wir gleich kopfüber „In Love“. Die Chemie muss stimmen, wie in der Liebe eben. Vielleicht geht es Ihnen ja ähnlich.  

SPOTLIGHT

 

Weidenallee

 

Die Weidenallee zwischen Sternschanze und Eimsbüttel ist ein Planet für sich: Fast Fashion ist hier ein Fremdwort, stattdessen blühen lauter inhabergeführte Läden mit individueller Ware und vielen Leckereien. Restaurants stellen ihre Tische raus, und wer als Besucher die Straße entlangschlendert, spürt sofort die angenehme Lässigkeit der Menschen hier. Man mag Platz nehmen und dazugehören.

Via Stella | Witwenball | Beyond Beer | Sören Korte Brotmanufaktur | Juwelier Espressobar | Mysupper | Jellyfish

PORTRÄT

 

Davidwache

 

Die Titelmelodie vom „Großstadtrevier“ klingt im Ohr, obwohl das fiktive Polizei­kommissariat 14 der TV-Serie gar nicht die Davidwache ist. Die Polizisten vom echten PK 15 haben ein mindestens ebenso großes Vertrauensverhältnis im Kiez aufgebaut wie der selige Jan Fedder. Im wochenendlichen Vollrausch-Reservat sorgen sie dann und zu jeder anderen Stunde mit Augenmaß und Sozialkompetenz für Sicherheit. 

POPULÄR

 

Marietta Andreae

 

Mit feinem Sinn für Kreativität, einem Gespür für Trends, Einfühlungsvermögen und virtuosem Humor erschafft sie Begegnungen – vernetzt Menschen, die sich kennenlernen sollten. Kontakte sind das Kapital der Grande Dame der Public Relations.  

ON SITE

 

Planten un Blomen 

 

Planten un Blomen wurde im Mai zum schönsten Park Deutschlands erklärt. Ein Besuch bei Gärtnerin Sylva Flörke, Eisarena-Leiter Jens Eickmeier, Eisverkäuferin Alexandra Gomes, Wasserlichtkonzert-Leiter Hector González Pino und den Veranstaltern Ana Amil und Cenk Bekdemir. 

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