Ausgabe #71
Themenübersicht
PORTRÄT
Lighthouse Zero
Eine Stadt voll des prallen Lebens! Die Menschen und Orte, die sie bunt machen, porträtiert DER HAMBURGER besonders gern. Mit Begeisterung besuchen wir einen einzigartigen Wohnturm im Raumschiff-Design und eine Bücherbox – einst als Provisorium erbaut, nun dauerhaft unter Denkmalschutz.
THE QUEEN
Learning by ruling
Autorin, Schriftstellerin und Kolumnistin Karina Lübke hat von uns ein Krönchen aufgesetzt bekommen: Sie fabuliert hier aus dem Arbeitsalltag ihrer fiktiven Regentschaft als Königin von Hamburg. Wie könnte die Stadt aussehen mit ihr als Oberhaupt? Die Bürger hätten sicher deutlich mehr Spaß! (Illustration: Mone Seidel)
LE CHEF
Heinz O. Wehmann
Er hat es erfunden, lange bevor es zum Trend wurde: eine regionale Hochküche, tief in den Jahreszeiten verwurzelt, mit den besten Produkten. Kreativ und modern gedacht. Handwerk und beständige Weiterentwicklung prägen bis heute seine Küche.
POPULÄR
Carsten Brosda
Kunst zeigt, was ist. Und was sein könnte. Für Hamburgs Kultursenator liegt genau darin ihre politische und gesellschaftliche Kraft. Über Hamburger Leidenschaften, unbequeme Wahrheiten und den Perspektivwechsel als Leitmotiv.
HOCH 5
Guten Appetit
Anfang Februar fragt man sich, was einen die Vorsätze aus der trunkenen Neujahrsnacht noch kümmern, jetzt wird gelebt, die Tage machen mit, werden heller. Die Aussicht, wieder mal erfolgreich die Ziellinie eines Hamburger Winters zu erreichen, beflügelt. Das Abenteuer anderer, neuer, wilder, unbekannter Küche ruft und wir rufen zurück: Ja, du bist’s, dich ham wir vernommen und den Vorsatz gewechselt: Zwei Entdeckungen pro Monat sollten drin sein.
Damit Sie keine Entdeckungen verpassen, teilen wir sie mit Ihnen auf Instagram bei:
@der_hamburger_liebt
POPULÄR
Laura Ludwig
Jesses, was hat die Frau Titel eingeheimst: zwölfmal Beachvolleyballerin des Jahres, viermal Europameisterin, Weltmeisterin, fünf Olympia-Teilnahmen und 2016 Gold geholt. Heute ist Laura Ludwig HSV-Vizepräsidentin, Speakerin und sagt als Botschafterin von Active City Hamburg natürlich Ja zu Olympia in unserer Stadt!
PORTRÄT
Bücherstube
Sie ist der kleinste Buchladen der Stadt: die legendäre Bücherstube Stolterfoht an prominenter Adresse, Rothenbaumchaussee 100. Nach dem Krieg als Provisorium erbaut, hält sie sich so gut, wie Übergangslösungen oft die Planung um Längen überdauern – und strahlt nun frisch restauriert.
ANSICHTSSACHE
Elbtunnel
Es gibt Tunnel. Rein funktionale Röhren, die durch oder unter irgendwas hindurchführen, um den Weg zur anderen Seite zu verkürzen. Das ist eine Sache. Und dann gibt’s den Alter Elbtunnel. Der ist was ganz anderes. Ein Wahrzeichen, ein Schmuckstück, das Hamburg so liebt, dass es ihn samt Außengebäuden seit 1995 saniert. Das ist lang und teuer. Aber im August ist es geschafft. Und so viel sei verraten: Es hat sich gelohnt.
HIGHLIGHTS IM SOMMER
Shortlist
Auf der Shortlist unserer kuratierten Kultur-Tipps stehen für den Sommer ganz oben: die Triennalen Hamburgs: Photo, Architektur, Tanz. Dem Namen nach nur alle drei Jahre hat die Stadt so viele internationale Gaststars zu bieten. Folgen Sie uns auch an die unbekannteren Kultur-Orte, die Vielfalt in unsere Stadt bringen.
(Foto: Tanztriennale)
SHOPPING
In Love
Wir waren wieder in unserer Lieblingsstadt unterwegs, sind dem guten Duft gefolgt, haben verschlossene Türen geöffnet oder uns vom bunten Wahnsinn betören lassen. Nun dürfen Sie in unseren Funden stöbern: lauter Produkte und Orte, bei denen das eigene Wohlfühlbaro-meter ganz schnell nach oben klettert.
(Foto: Fairrückt Geschmückt)
POPULÄR
Rolf Zuckowski
Die Kleinsten sind für ihn die Größten. Kinder hat er immer ernst genommen – und schuf sich so eine Nische, die ihn zu einem der erfolgreichsten Musikkünstler Deutschlands machte. Wer ist der Mann, der für so viele von uns den Soundtrack der Kindheit schrieb?
SPOTLIGHT
Galleria
Die Galleria Passage in der Innenstadt zwischen Große Bleichen und Bleichenfleet ist ein Kosmos für sich: lauter individuelle Läden, deren Inhaber das Handwerk lieben und es gleich vor Ort vorführen. Wer durch die Passage schlendert, kann dabei zusehen, wie eine selbst genähte Handtasche entsteht, filigraner Schmuck, Seidentücher für den Sommer oder ein Strohhut – wie gemacht für den nächsten Urlaub.
In dieser Ausgabe:
Alina Klemm
Bar Tabac
Laonn Studio
Rooks & Rocks
LITTLE ESCAPES
Little Escapes
Kleine Fluchten brauchen wir alle. Momente, dem Alltag zu entfliehen. Ein paar besonders schöne Vorschläge hat die Redaktion für Sie getestet.
ONSIGHT
Kunsthalle
Drei Gebäude, ein Vermächtnis. Die Hamburger Kunsthalle verdankt ihr Herz dem Sammler Georg Ernst Harzen. Im Kupferstichkabinett wird das Unmögliche möglich: Man darf Originale von Goya, da Vinci oder Rembrandt selbst in die Hand nehmen. Ein intimer Moment mit der Weltkunst, der Harzens Leidenschaft bis heute spürbar macht.
