©Christine Lutz



Bissee Farmhouse & Cottage
Stille schwebt über den Straßen, Hahn, der netterweise immer erst mittags kräht. Wir sind in Bissee, einem 178-Einwohner-Dorf in der Holsteinischen Schweiz am Bothkamper See. Laisa-Maria und Roman Grebe verließen einst Hamburg, um hier selbst entworfene Cabins zu vermieten, mittlerweile sind es fünf im Farmhouse im Ort und zwei im Cottage am See. Was alle eint: bequeme Betten mit vielen Kissen, eine eigene Dampfsauna, Badewanne, Holzofen, supergemütliche Bademäntel zum Einkuscheln. Wenn dann noch Frank Sinatra vom Plattenspieler singt, kann man schon mal tanzen vor Glückseligkeit. Die Gäste dürfen sogar ein Spa sowie das Kino im Farmhouse reservieren. Am abgelegeneren Cottage steht ein Hot Tub auf der Terrasse, in dem selbst bei Schnee ein Bad unter freiem Himmel möglich ist. Abends gehen wir zum Essen rüber in den hübschen Antik- Hof. Per Auto wären auch Supermärkte erreichbar, aber: Wer will aus dem Idyll schon zurück in die Welt da draußen?
Eiderstrasse 13 24582 Bisee