©Frisch Gefischt

HThoma_2015_P_03.jpeg
wellen.gif
Lars Bäumer und Andreas ReinhardtFRISCH GEFISCHT
00:00 / 49:47
DH_Podcast_Logo zweizeilig.png

FRISCH GEFISCHT

Lars Bäumer und Andreas Reinhardt

8. Oktober 2021

„Frisch Gefischt ist nicht nur unser Name – es ist vor allem ein Versprechen“. Andreas Urgroßvater ist noch selbst Kutter gefahren. Die beiden bilden die Brücke zwischen traditionellem Fischereihandwerk und den Abnehmern, die sich für bewussten, saisonalen und vor allem frischen Genuss entscheiden. Nach dem Anlanden liefern sie regionale Ware im eigenen Kühltransporter in die Küchen ausgewählter Restaurants und Fachgeschäfte in Norddeutschland.

Host: Boris Rogosch