Hamburg – unser Hafen. Auf diesem Kiez sind wir zuhause.
Streifen Sie mit uns durch die Hansestadt. Entdecken Sie unser Coffeetable Magazin!
Journalismus in herausragendem Format.
Alle Themen der aktuelle Ausgabe 45
ANSICHTSSACHE
Magic
Manchmal gelingt es, die Magie eines ganz besonderen Ortes auf Papier zu bannen. Zum Beispiel, wenn man sich – wie der Fotograf Peter Hundert – über zwei Jahre Zeit nimmt, um hinter den Kulissen der Elbphilharmonie danach zu suchen. Und dann das Gespür dafür hat, im perfekten Moment den Auslöser zu drücken – um ihn für immer festzuhalten und auch für andere in einem Buch sichtbar zu machen. Backstage Elbphilharmonie – Magic eben!
Am Kaiserkai
In der Straße vor dem ehemaligen Kaispeicher A – inzwischen als Elbphilharmonie bekannt – schlägt das kulturelle Herz der Hafencity. Musiker, Genussmenschen, Künstler, Fotografen, die das perfekte Elphi-Motiv schießen wollen: Sie alle trifft man Am Kaiserkai
Steinway Spirio Lounge
Geigenbau Schellong Osann
Bootshaus Grill & Bar
Meßmer Momentum
ORTSPORTRÄT
Große Freiheit
Was Freiheit eigentlich bedeuten soll, das wurde in der 400-jährigen Geschichte der kurzen Straße am Ende der Reeperbahn oft sehr unterschiedlich ausgelegt. Doch Sünde und Seligkeit lebten hier meist in guter Nachbarschaft.
POPULÄR
Betty Kupsa
Erst kam der Tequila, dann die Bar. Der „The Chug Club“ ist ein kleines Stück
Mexiko in Hamburg. Und hinterm Tresen lacht die Gastgeberin des Jahres.
POPULÄR
Jonas Kötz
Der Holzbildhauer und Illustrator hat vor Jahren von Blankenese auf die Elbinsel Krautsand rübergemacht. Hier schnitzt er die feinen Kerle, die mit Feinsinn und Humor in die Welt blicken.
» IM AKTUELLEN HEFT LESEN
POPULÄR
Sebastian Baier
Unbequeme Wahrheiten, qualitative Sensationen, gelebte Nachhaltigkeit,
alles aus einer ziemlich großen Hand. Als aufrechter Fischmann selbst ein Naturereignis ist er ein Shootingstar in Hamburgs Gastro-Szene.
HOCH 5
Lecker!
DER HAMBURGER lässt sich gerne verwöhnen. In der » aktuellen Ausgabe berichten wir von kulinarischen Highlights im Cox, Klinker,
Philipps Restaurant,
Jahreszeiten Grill und Fraser Suites.
Alle Tipps im Überblick:
PORTRÄT
Paper’s Delight
Bethge. Der Name steht in Hamburg seit 1977 für allerfeinste Papierwaren
und edle Schreibgeräte. In der Manufaktur am Fischmarkt werden im Handsiebdruck
brillante Motive gefertigt,
Geschenkpapiere & Karten
sind wahrhafte Kunstwerke.
PORTRÄT
Im 7. Himmel
Es gibt sie noch, Orte, die dem rasanten Wandel einer Großstadt widerstehen. Das 7. Zimmer ist so einer und thront es ungerührt in einem
Eppendorfer Hinterhof – auf einem ehemaligen Pferdestall.
PORTRÄT
Holy End
St. Gertrud ist das einzige Gebäude, das vom einstigen Fischer- und Bauerndorf
Altenwerder übrig blieb. Ein stummer Zeuge der
Hafenerweiterung der 1970er-Jahre. Obwohl: So sprachlos ist sie nicht. Es gibt noch ein paar wenige, die ihre Geschichte erzählen.
Winter 2019, Ausgabe 45
Herbst 2019, Ausgabe 44
Sommer 2019, Ausgabe 43
Frühling 2019, Ausgabe 42