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Bohemian Rhapsody
In die alte Oberfinanzdirektion ist ein sogar für Hamburger Verhältnisse aufsehenerregendes Luxushotel eingezogen. Im „Dining Room“, sicher einer der besondersten Räume der Stadt, bringt Daniel Thompson, der auch schon im Buckingham Palace die Queen bekochte, den Londoner Food-Pairing-Trend von Cocktails und Gerichten an die Elbe. Die im Raum befindliche, offene und elegant-lässige „O.V.A.L. Bar“ scheint gemacht für bohemisches Versacken.
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