©Haco

Aufsteiger des Jahres (2018)

Nordische Hochküche, regional gemacht, inspiriert von Skandinavien und dem Baltikum. Die wählbaren Menüs bieten eine vielschichtige, puristische und dennoch aromenreiche Variante der Nordic Cuisine, die sich nicht beschränkt – kunstvolle Teller und komplexe Geschmacksideen inklusive. Küchenchef Björn Juhnke, sein junges Team und ein Netz regionaler Lieferanten bürgen für die Qualität der konzentrierten Gerichte. Für das besondere Fine-Dining-Erlebnis ist eine frühe Reservierung dringlichst empfohlen.

Haco

Clemens-Schultz-Straße 18

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