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Porträts
Ein Hamburger – eine Geschichte. Unsere Porträtsreihe setzt einige davon ins Rampenlicht. Sie machen Hamburg aus, und es lohnt sich, genauer hinzuschauen
DAS GRÖSSTE MAGAZIN DER STADT



Urperle der Fleetinsel
Hier trifft man sie, die Kreativszene der Fleetinsel. Und so legendär der Laden, so legendär auch der Kellner: Jörg aka Jay kennen alle. Und vor allem kennt er alle. Verschwiegener Geheimnisträger, der immer gut gelaunt bayerische Biere und vegetarisches Curry a la Astrid Wettstein serviert. Besser versacken bei Matjes, Roastbeef und Augustiner – fertig ist das schönste Eckrestaurant der Stadt.
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