top of page
Porträts
Ein Hamburger – eine Geschichte. Unsere Porträtsreihe setzt einige davon ins Rampenlicht. Sie machen Hamburg aus, und es lohnt sich, genauer hinzuschauen
DAS GRÖSSTE MAGAZIN DER STADT
Alltag adieu
Nikkei-Küche im Keller des Hotels Vier Jahreszeiten, das ist japanische Kochkunst mit peruanischen Einflüssen und einer Einrichtung, die so besonders ist, dass der Grundsatz „Seeing is believing“ gilt. Verzückt erfährt man, dass die Neun im Japanischen für Glück, Gesundheit und Wohlstand steht, „Nikkei Nine“ eben. Man glaubt es sofort. Top zum Antesten: Mittagslunch für 15 Euro.
bottom of page