top of page
Porträts
Ein Hamburger – eine Geschichte. Unsere Porträtsreihe setzt einige davon ins Rampenlicht. Sie machen Hamburg aus, und es lohnt sich, genauer hinzuschauen
DAS GRÖSSTE MAGAZIN DER STADT



Paulis Gastroperle
Seit 1989 bleibt im Nil alles im Fluss, alles wie immer und immer anders. Perfekter Service vor und hinter der Bar. Und das duftende Versprechen auf St. Paulis Gourmetküche.Denn Steffen Hellmann liebt frische Küche. „Slow Food“, hier kein Modebegriff, sondern von ihm und Mitinhaberin Elisabeth Füngers leidenschaftlich gepflegt. So steht das NIL nach wie vor auf der Liste des „Bib Gourmand“ für sorgfältig zubereitete Futterfreuden. Chefkoch Matthias Schulz freut’s!
bottom of page