DAS GRÖSSTE MAGAZIN DER STADT

„SCHUHE UND UHREN sind Ausdruck der Persönlichkeit und der eigenen Werte“, sagt Yalçin Dayar überzeugt. Seit 25 Jahren betreibt Dayar im Eppendorfer Weg das Geschäft „Der Maßschuh“. Darin verkauft er Qualitätsschuhe aus Mailand und Bologna, repariert lieb gewonnene Paare und fertigt maßgeschneiderte Modelle an – vom Abdruck über die Sohle bis zum Oberleder. Und das Ergebnis? „Passt dann wie Topf auf Deckel.“

Die Kunden schätzen sein Handwerk und sind bereit, dafür auch etwas mehr zu bezahlen. Der Kauf eines Qualitätsschuhs sei immer lohnenswert, so Dayar: „Handelsübliche Schuhe aus Synthetik und Plastik sind nach einem Jahr wieder kaputt, meine Schuhe halten bis zu zehn Jahre.“ Sollten sie dennoch kaputtgehen, macht Dayar sie wieder flott.

Wenn es um das Konsumverhalten der Menschen geht, kann er sich schnell empören: „Auf den Schuhkartons sollte man Warnhinweise und Schockbilder von kaputten Füßen anbringen wie bei Zigarettenpackungen“, sagt er und schüttelt seinen Kopf. Plastik und Chemie sorgen laut ihm für kranke, überhitzte und stinkende Füße sowie erste Fehlhaltungen und später Fehlstellungen. Ein Maßschuh hingegen „hat eine ganz andere Qualität, sitzt richtig, ist so viel gesünder“, so Dayar.

Seit seiner Kindheit ist Dayar mit der Schuhherstellung vertraut. Sein Großvater besaß eine Schuhmanufaktur in Istanbul. Nach der Schule verbrachte Dayar seine Zeit bei ihm, lauschte den Unterhaltungen der Arbeiter und half dabei, Sohlen zu fertigen und das Leder zu putzen.
Anfang der 1990er-Jahre zog es Dayar nach Deutschland, wo er zunächst als Angestellter in einem Schuhgeschäft arbeitete. 2002 fasste er den Entschluss, sich selbstständig zu machen. Seither macht er in seinem Geschäft alles selbst.

Dayar ist Perfektionist: Seine Liebe zum Detail, zum Material und Produkt ist spür-, hör- und sichtbar. Im Hinterraum stehen die Maschinen, mit denen er die Schuhe repariert oder herstellt. Die persönliche Beratung ist ihm sehr wichtig. Es brauche sein Augenmaß, einmal Maßnehmen sowie ein bis zwei Schuhproben, um das richtige Paar zu ermitteln. Ansonsten wird der Schuh passend gemacht. Dayars Hoffnung ist, dass die Menschen sein Wissen und Können über all die Onlinedienste nicht vergessen.