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Spotlight

Gute Adressen ziehen gute Adressen an. Unsere Spotlightreihe beleuchtet Strassenzüge, die ins Auge fallen – schauen Sie mal genauer hin!

Küchenfreunde

SPOTLIGHT GÄNGEVIRTEL

Küchenfreunde

In der Küche trifft man die nettesten Leute, und manchmal entstehen daraus sogar Freundschaften fürs Leben. Die Gründungsgeschichte des Restaurants von Thomas Mayer überträgt sich dank der herzlichen Atmosphäre hier direkt auf die Gäste.

La Belle France

SPOTLIGHT GÄNGEVIERTEL

La Belle France

Frankreich hat Kathrin Eutert schon immer begeistert. Seit ihrer ersten Auster an der Côte d’Azur liebt sie das Savoir-vivre und serviert Hamburg in ihrem Ladenlokal eine formidable Auswahl kulinarischer Preziosen, die sie direkt von kleinen Manufakturen importiert.

Blumen Lund

SPOTLIGHT GÄNGEVIERTEL

Blumen Lund

In dritter Generation führen Isabel und ihr Mann Philipp Lund das Blumengeschäft, das seit bald einhundert Jahren eine Institution ist und weit über das Viertel hinaus mit seinem Namen für von Meisterhand gestaltete Blumenarrangements steht.

Uebel & Gefährlich

SPOTLIGHT BUNKER FELDSTRASSE

Uebel & Gefährlich

Erst kam die Anlage, dann zwei Kühlschränke. Licht aus, Musik an. So ähnlich klingt der Gründungsmythos vom „Uebel & Gefährlich“. Die Männer, die ihn 2006 geschaffen haben, sind Tino Hanekamp und Wolf von Waldenfels. Sie sind echte Größen der Popkultur.

©Uta Gleiser

Sandtorhafen
 

Ein Bett im Kornfeld? Nö, wir schlafen im Hafenkran, besuchen historische Schiffe, wandeln zwischen Fruchtbarkeitsgöttinnen und Schlangenhaut oder vergessen die Zeit in einem schwimmenden Restaurant. Alles möglich am Sandtorhafen, dem ältes­ten Hafenplatz Hamburgs. Statt für Gewürze und Kaffee nun der Ort für alles, was fernab von Durchschnitt ist. Wäre zu schade, das nur den Touristen zu überlassen. 

In dieser Ausgabe:

Harrys Hafenbasar

Hafenkran Hamburg by Floatel

Askå – Wild Scandinavian Cooking

Traditionsschiff Schaarhörn
Die Hafenmeister
Chilli Club

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