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Porträt

Ein Hamburger – eine Geschichte. Unsere Porträtreihe setzt einige davon ins Rampenlicht. Sie machen Hamburg aus, und es lohnt sich, genauer hinzuschauen

A touch 
of boheme

Rudolf Beaufays

Paris, London, Los Angeles waren Lieblingsjagdreviere des universalen Bekleidungsgenies Rudolf Beaufays, dessen schier unerschöpfliche Schatzkammer ein absurd gut gehüteter Geheimtipp ist. Rudolfs Glück, dass Meisun Farhat seinen Stil liebt und fortführt.

Der Neonator

Neon Jürs

Auf dem Kiez, im Theater, auf dem Rummel: Roger Jürs bläst Licht ins Dunkle. Er ist der einzige noch aktive Leuchtröhrenglasbläser in ganz Hamburg.

Otto rennt

Mops-Championat Höltigbaum

Das internationale Mops-Championat vom Höltigbaum steigt seit 15 Jahren auf einer Windhundrennbahn. Das nennt man wohl Humor wider den tierischen Ernst. Über einen Podestpinkler und Beates Möpse Hildegard und Hannelore.

Der Tresen zur Welt

Haifischbar

Wenn der Hafen das Tor zur Welt ist, dann ist die „Haifisch-Bar“ der Tresen. Früher kamen vor allem Matrosen und Huren, heute sind es Geschäftsleute, Touristen, Straßenkehrer und manchmal auch ein Opernstar. Besuch in einer letzten Oase des alten Hafens

tōki ton

tōki ton

Klare Formen, schlicht, unifarben oder mit zarten Mustern, im Kern aber immer minimalistisch: So beschreibt Laura von tōki ton ihr Porzellan. „Zeitlos soll es sein, sodass man es auch in zehn oder zwanzig Jahren noch anschauen und nutzen mag.“

Der Rosenflüsterer

Vierländer Rosenhof

Als Kind stahl er eine Rose aus dem Garten der Nachbarin. Heute zählt Jan D. Janßen weltweit zu den anerkanntesten Fachleuten in der Rosenzucht. In Kirchwerder hat er der dornigen Schönheit eine ganze Gärtnerei gewidmet.

No Paint, no Glory

Pain't'house Tattoo

Hamburg ist einer der Hotspots für Tattookunst in Europa. Genau das war es, was Matteo Massaro vor rund 20 Jahren aus seiner Heimat Italien an die Elbe zog – und bleiben ließ.

Hommage 
an eine Villa

Wilmans Park

Auf dem Kahlkampsberg in Blankenese, hoch über dem Strandweg, rechts hinter den Bäumen der Süllberg, thront sie würdevoll über der Elbe und verzaubert ihre Besucher

Regional? Wert!

Regionalwert AG Hamburg

Vom Acker auf den Teller. Die Regionalwert AG Hamburg verbindet Bürger, Landwirte, Lebensmittelhandwerker, Gastronomen und Händler miteinander. Mit transparenten, verantwortlichen und enkeltauglichen Erzeugnissen stärkt sie die ökologische Landwirtschaft. Und sorgt so für gute, regionale Lebensmittel. Und Laune.

Die Kunst der Hasenjagd

Tina Oelker

Zu Besuch im Atelier der Malerin Tina Oelker, zwischen Hasen und Göttern, ihren liebsten Motiven. Für sie kommt immer erst die Kunst, dann ihr Leben. Nie würde sie es anders wollen. Aber wie ist sie auf den Hasen gekommen?

Das älteste Festmahl der Welt

Matthiae-Mahl

Schöner die Tische sich kaum biegen. Wenn Hamburg das gute Besteck auflegt, ist Matthiae-Mahl. Plätze sind begehrter als Finalkarten bei der FIFA-WM. Aber eine Einladung gibt’s für kein Geld der Welt.

Um die Welt

Vendee Globe

In 80 Tagen. Allein. Auf einem Boot. Nonstop. Ohne Hilfe von außen. Im Rennen mit 32 Konkurrenten. Der Hamburger Segler Boris Herrmann nimmt als erster Deutscher an der Regatta – Start 8. November – teil, die als der Mount Everest dieses Sports gilt

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